揖斐大野・ふがりの森　親子で森遊び・森づくり

　　　　―サワガニをとってから揚げで食べよう―（追加実施）　　2012.8.19

　＜とって、食べて、遊ぶ里山シリーズ＞―サワガニをとってから揚げで食べよう―の追加実施です。
　先週、定員オーバーの大盛況でにぎわいましたが、今週は２家族でこじんまりしたアクティビティになりました。プログラムは同じでも決して内容にならないところが「自然体験」の面白いところです。今日は雨上がりでさわやか、といきたいところですが、湿度が高く森に中でも蒸し暑い。でもこの蒸し暑さがムシの出てくる好条件かもしれません。マベマキの林に近づくと樹液匂いが漂ってきました。そしていました。クワガタ、カブトムシ！人数が少ないので十分観察でき、捕まえた獲物の持ち帰りで争いになることあありません。残り物には福がある？
　尾根の向こうの沢の清掃に向かいます。２回の清掃で少しきれいになりましたが、まだまだゴミがあふれています。１年間かけて少しずつきれいにしていきます。気のせいかきれいなった沢にカニの量が増えたような気がします。
　午後からはお目当てのサワガニとり。前の週に比べて沢の水の量も戻っており、条件は悪くないようです。おとなも子どもも夢中になってサワガニを探します。「いたいた！」、「捕まえた！」、「痛たた、はさまれた！」大騒ぎしながら人数分のカニを捕まえました。先週より大きいカニが多い。残り物には福がある！
　そしてサワガニのから揚げ試食！油（150℃ぐらい？）の中生きたカニを放り込むときれいな色（赤色でなく黄色）に揚っていきます。高温（180℃ぐらい？）で２度揚げして出来上がり。おそるおそる味見した子供の感想は、微妙？大人の感想、「おいしい！」　私の正直な感想「ビールが飲みたい！」。
　今回も森の命をいただき、森の恵みを五感をとおしてを味あわせていただきました。「ふがりの森」に感謝！

アベマキの林には樹液の匂いが 期待できます	「いたいた 」 木の皮のくぼみにクワガタが	「いたい、いたい」  クワガタに挟まれた！ いい体験したね！	沢の清掃 きれいになってカニがもどって来ますように	清掃場所の沢にカニが 少しずつ復活している ？
がんばってゴミ（空き缶、びんなど）を拾いました	サワガニとり  大人も子どもの夢中になれる！	サワガニのから揚げ	揚ったさわがに	おそるおそるサワガニの味見 「がぶっといけ！」